Hausgemachter Aal in Gelee
mit Bratkartoffeln.
Preis pro Person: 15.00 €
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Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln.
Preis pro Person: 8.50 €
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Matjesfilet "Hausfrauen-Art"
mit Bratkartoffeln.
Preis pro Person: 8.50 €
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Matjes "Träumerei"
in vier verschiedenen Zubereitungsarten: mit Zwiebelringen, mit Senfsauce, mit Currysauce und mit Hausfrauensauce. Dazu Bratkartoffeln.
Preis pro Person: 11.50 €
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Holsteiner Grünkohl
mit Kasseler, Kochwurst und Schweinebacke, Bratkartoffeln oder süße Kartoffeln.
Preis pro Person: 11.50 €
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Roastbeef
Remoulade und Bratkartoffeln sowie Salat.
Preis pro Person: 12.50 €
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Putengeschnetzeltes (ab 8 Personen)
mit Currysauce und Reis.
Preis pro Person: 9.10 €
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Hühnerfrikassee (ab 8 Personen)
mit feinem Gemüse und Reis.
Preis pro Person: 7.30 €
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Rahmgeschnetzeltes
mit frischen Champignons, Gemüsestreifen und Röstinchen.
Preis pro Person: 9.80 €
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Putenoberkeule (ab 8 Personen)
mit Apfel-Calvados-Sauce, Rotkohl, Gemüsevariation, Kroketten und Kartoffeln.
Preis pro Person: 10,20 €
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Schützenplatte (ab 8 Personen)
3 Steaks (Pute, Schwein und Rumpsteak) mit frischen geschmorten Champignons, Gemüse, Kräuterbutter, Sauce Bearnaise und Bratkartoffeln.
Preis pro Person: 15,10 €
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Jungschweinrücken (ab 8 Personen)
mit Ananaskraut und Baguette.
Preis pro Person: 10,00 €
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Jungschweinrücken mit Kruste (ab 8 Personen)
mit Sauce, Gemüsevariationen, Kroketten und Petersilienkartoffeln.
Preis pro Person: 13,70 €
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Kasseler (ab 8 Personen)
im Ofen gegart, mit Remoulade, Bratkartoffeln und Krautsalat.
Preis pro Person: 10,30 €
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Schweinefilet (ab 8 Personen)
im "Ganzen" gebraten mit Gemüse, Rahmsauce und Kartoffelplätzchen.
Preis pro Person: 13,70 €
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Zwei Schweinemedaillons ( ab 8 Personen)
mit frischen, geschm. Champignons, Zwiebeln, Bohnen im Speckmantel, Möhren und Kartoffelplätzchen.
Preis pro Person: 12,00 €
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Zwei Putensteaks auf Blattspinat (ab 8 Personen)
mit Sauce Hollandaise und Käse bebacken, dazu Kartoffelplätzchen.
Preis pro Person: 12,50 €
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Zwei Rinderrouladen (ab 8 Personen)
mit Rotkohl, Bohnen und Kartoffeln.
Preis pro Person: 12,20 €
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Rinder- und Schweinebraten (ab 8 Personen)
mit Gemüsevariation, Rahmsauce, Rotkohl, Kroketten und Kartoffeln.
Preis pro Person: 13,70 €
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